Chicken Larb is a traditional dish from northeastern Thailand and Laos, a type of spicy meat salad. It uses minced chicken as the main ingredient, mixed with local herbs and seasonings such as chili powder, roasted rice, fish sauce, and lime juice.
سلطة لحم الدجاج (لاب الدجاج) هي طبق تقليدي من شمال شرق تايلاند ولاوس، وهو نوع من سلطة اللحوم الحارة. يُحضَّر باستخدام لحم الدجاج المفروم كمكوّن أساسي، ويُخلط مع التوابل والأعشاب المحلية مثل مسحوق الفلفل الحار، والأرز المحمّص، وصلصة السمك، وعصير الليمون.
Larb na Manok ay isang tradisyonal na putahe mula sa hilagang-silangang bahagi ng Thailand at Laos. Isa itong uri ng maanghang na salad na gawa sa karne, gamit ang manok bilang pangunahing sangkap, hinalo sa mga pampalasa at halamang panluto gaya ng siling pulbos, inihaw na bigas, patis, at kalamansi o katas ng dayap.